Membuat manisan Cermai:
Cermai digelindingkan dengan menggunakan paman, tujuannya supaya daging empuk dan geta bisa keluar; Cermai yang sudah dibersihkan direndam dilarutan air gula selama 3 hari;
Cermai yang sudah direndam kemudian dimasak sampai mendidi;
Setelah masak didinginkan dan dikemas dengan plastik agar stiril.
Membuat manisan Salak:
Salak dibelah menjadi dua setelah dikupas dan dicuci bersih;
Salak yang sudah dibersihkan direndam dilarutan air gula selama 3 hari;
Salak yang sudah direndam kemudian dimasak sampai mendidi;
Setelah masak didinginkan dan dikemas dengan plastik agar stiril.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar